Posteaza raspuns 
 
Evaluarea subiectului:
  • 12 voturi - 3.67 in medie
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Cultivarea ciupercilor Champignon
Autor Mesaj
skraoski Offline
www.Colocviu.ro
******
Super Moderators

Mesaje: 50
Alaturat: Oct 2012
Reputatie: 4
Mesaj: #1
Cultivarea ciupercilor Champignon
Cultivarea ciupercilor Champignon


.zip  Cultivarea Ciupercilor Champignon.zip (Marime: 888.34 KB / Descarcari: 383)


[Imagine: attachment.php?aid=339]

Castigati peste 40.000 de euro pe an din cultivarea ciupercilor
Ciupercile champignon (Agaricus) sunt cultivate inca din secolul XVII. Cercetarile si experimentele au demonstrat eficienta culturii de Agaricus precum si calitatile culinare deosebite ale acestei ciuperci. In prezent, cultura ciupercilor champignon se extinde tot mai mult datorita cererii in crestere.

Pe piata interna insa, oferta se situeaza mult sub cererea reala. Acest lucru se intampla cu toate ca tot mai multe persoane sunt vegetariene si in Romania si produsele fara carne care sa ofere un aport proteic asemanator sunt insuficiente. In plus, ciupercile intra in componenta multor preparate culinare cum ar fi: pizza, mezeluri, branzeturi, produse de patiserie. Pe langa aceasta, posibilitatile de export sunt multiple, indeosebi pentru produsele derivate din ciupercile proaspete (conserve, semipreparate, praf de ciuperci etc).

Ce beneficii va poate aduce aceasta afacere?

Sa facem un calcul simplu. Ciupercile constituie cultura cu cel mai mare randament pe metru patrat. Astfel, intr-un singur ciclu de cultura, de pe un metru patrat, se pot scoate 15-20 kg de ciuperci. Cum intr-un an se realizeaza usor 4-5 cicluri de cultura, rezulta o cantitate de 80-100 kg/mp/an. Pretul de vanzare a unui kilogram de ciuperci este de 7-8 noi ceea ce inseamna ca un spatiu de cultura de 100 mp (obtinut prin supraetajare) aduce incasari de peste 70.000 de lei noi/an. Daca insa spatiul este mai mare si bine exploatat, incasarile se vor dubla sau tripla.

Este o afacere excelenta pentru o familie

Cand am inceput afacerea nu am luat-o de la zero pentru ca aveam deja spatiul, am achizitionat doar cazanul
de fiert, miceliu, ipsos si paie. Dar amenajarea o faci o singura data si, daca o intretii potrivit normelor de igiena, esti asigurat. Mai investesti doar pentru substratul pe care cultivi, pentru apa si curent.

Prima recolta nu am vandut-o. Am mancat-o noi si cunostintele. Am fost foarte incantati, stiti cum e cand te ocupi prima data de ceva si iti iese bine.
La a doua recolta am vandut in piata. Vanzarea a mers foarte bine, mai ales ca le-am ambalat frumos in pungi si le-am pus etichete cu data recoltarii. Am obtinut de la Institutul Sanitar un certificat care le garanteaza calitatea si pe care il asez intotdeauna la vedere"
ne-a declarat din experienta dansei de producator, doamna Elena Dogaru din Sacele.

Pentru demararea afacerii in conditii modeste sunt necesare urmatoarele:

- un spatiu amenajat ( care poate fi si o pivnita, un grajd dezafectat, un pod, o incapere pe care nu o mai folositi sau un spatiu din subsol);
- sursa de alimentare cu apa, o sursa de lumina, un mijloc de incalzire pentru perioada rece, un sistem de ventilare a aerului;
- saci din plastic pentru compost sau lazi din PVC, rafturi
- materii prime de baza pentru realizarea compostului necesar culturii ciupercilor (paie de grau, secara, orez, ciucalai de porumb, rumegus, deseuri de hartie, gunoi de grajd (cal si porc) sau gunoi de pasare la care se adauga in functie de reteta folosita alte materii auxiliare cum ar fi creta furajera, var sau ipsos, diverse ingrasaminte. Atat gunoiul de grajd cat si deseurile celulozice si lemnoase se pot obtine aproape gratis de la fermele de animale, de la fabricile de mobilasau centrele de colectare hartie.

Cultivarea ciupercilor este o afacere banoasa

Nu uitati ca ciupercile sunt cautate pentru ca au: gust deosebit, continut de proteine apropiat de cel al carnii si calitati terapeutice sau imuno-stimulente. In plus, in perioadele de post de peste an cererea inregistreaza un salt remarcabil.

Lucrarea pe care editura noastra a realizat-o este un instrument complet care, asa cum arata titlul colectiei, ofera afacerea la cheie. Singurul lucru pe care il aveti de facut este sa cititi cu atentie si sa respectati indicatiile cuprinse in ea. Practic, in aceasta lucrare, cel care este interesat sa demareze o afacere cu ciuperci, gaseste toate raspunsurile la posibilele intrebari privind:

- Tehnologia de cultivare (descrierea ciupercilor, unde pot fi cultivate, cum se face compostul, cum se cultiva, care sunt conditiile de climat, cum se recolteaza, sorteaza si ambaleaza)
- Care sunt bolile si daunatorii - Masuri de prevenire si combatere
- Miceliul de ciuperci – mod de preparare
- Produsul intre sursa de profit si rigorile calitatii
- Planul afacerii (planul financiar, planul de marketing, managementul afacerii) cu ajutorul caruia se poate obtine un credit sau se poate monitoriza afacerea
- Posibilitati de valorificare a produselor, metode de pastrare si prelucrare

Important! Capitolele lucrarii sunt completate cu informatii privind adresele furnizorilor de miceliu, brichete si compost necesare pentru producerea ciupercilor. La toate acestea se adauga adresele altor producatori din tara, adresa institutiei care va poate asigura scolarizarea in acest domeniu si de unde puteti obtine un atestat de producator.
Lucrarea va ofera instrumentele demararii unei afaceri care poate creste "ca ciupercile dupa ploaie".
Pentru ca problemele tehnologiei acestei culturi sa fie cat mai bine intelese, lucrarea contine si un film al afacerii care se desfasoara intr-o ciupercarie, si care prezinta procesul de cultivare a ciupercilor de la pregatirea insamantarii cu miceliu si pana la recoltare.


.zip  Cultivarea Ciupercilor Champignon.zip (Marime: 888.34 KB / Descarcari: 383)

Pentru a obtine parola de la arhiva, lasati va rog un comentariu mai jos si o sa primiti parola intr-un mesaj privat.

   
Taguri: afacere cu ciuperci afaceri cu champignon cultivare ciuperci ciuperci comestibile ciuperci champignon pdf cultivare ciuperci pdf download cultivarea ciupercilor champignon ciuperci champignon miceliu champignon compost ciuperci ciuperci champignon download pdf cuperci champignon

Bunul simt ne autocenzureaza. Cand acesta nu exista, ne cenzureaza moderatorii.
04-10-2012 08:12 PM
Viziteaza site-ul acestui utilizator Gaseste toate mesajele acestui utilizator Citati acest mesaj intr-un raspuns
dorinenacache Offline
Junior
*
Registered

Mesaje: 2
Alaturat: Mar 2013
Reputatie: 0
Mesaj: #2
RE: Cultivarea ciupercilor Champignon
Ma numesc Enacache Dorin si sint interesat de cultivarea ciupercilor Champignon. Va rog sa ma ajutati sa deschid fisierul . va multumesc anticipat. Cu Stima Dorin

Foarte interesant articolul. As dori parola ca sa-l pot descarca.
21-03-2013 07:46 PM
Gaseste toate mesajele acestui utilizator Citati acest mesaj intr-un raspuns
Admin Offline
www.Colocviu.ro
*******
Administrators

Mesaje: 544
Alaturat: Oct 2012
Reputatie: 1
Mesaj: #3
RE: Cultivarea ciupercilor Champignon
Buna seara,

V-am trimis parola de care aveti nevoie intr-un mesaj privat.
Va multumim pentru interesul acordat subiectului nostru!

O seara placuta!

Bunul simt ne autocenzureaza. Cand acesta nu exsista, ne cenzureaza moderatorii.
(Acest mesaj a fost modificat ultima data: 21-03-2013 09:56 PM de Admin.)
21-03-2013 09:25 PM
Viziteaza site-ul acestui utilizator Gaseste toate mesajele acestui utilizator Citati acest mesaj intr-un raspuns
attilapaku Offline
Junior
*
Registered

Mesaje: 1
Alaturat: Mar 2013
Reputatie: 0
Mesaj: #4
RE: Cultivarea ciupercilor Champignon
Buna ziua
Felicitari pentru articol.Interesant,motivant,postat cu un singur scop:de a ajuta.
Am descarcat fisierele.Pot primi o parola,va rog?
Multumesc!
23-03-2013 04:01 PM
Gaseste toate mesajele acestui utilizator Citati acest mesaj intr-un raspuns
partan cristian Offline
Junior
*
Registered

Mesaje: 1
Alaturat: Mar 2013
Reputatie: 0
Mesaj: #5
RE: Cultivarea ciupercilor Champignon
Interesant articol imi puteti furniza si mie parola de la arhiva?
Va multumesc
23-03-2013 07:38 PM
Gaseste toate mesajele acestui utilizator Citati acest mesaj intr-un raspuns
razvan82 Offline
Junior
*
Registered

Mesaje: 1
Alaturat: Mar 2013
Reputatie: 0
Mesaj: #6
RE: Cultivarea ciupercilor Champignon
parola va rog11VA MULTUMESC
23-03-2013 09:02 PM
Gaseste toate mesajele acestui utilizator Citati acest mesaj intr-un raspuns
AlexPaun Offline
Junior
*
Registered

Mesaje: 1
Alaturat: Mar 2013
Reputatie: 0
Mesaj: #7
RE: Cultivarea ciupercilor Champignon
As dori si eu parola va rog. Multumesc.
24-03-2013 07:06 PM
Gaseste toate mesajele acestui utilizator Citati acest mesaj intr-un raspuns
Admin Offline
www.Colocviu.ro
*******
Administrators

Mesaje: 544
Alaturat: Oct 2012
Reputatie: 1
Mesaj: #8
RE: Cultivarea ciupercilor Champignon
Va multumim pentru interesul acordat subiectului nostru!
Parola v-a fost trimisa prin mesaj privat.
Cei care scrieti mesaje prin facebook, va rog sa va inregistrati si sa postati un comentariu sa va pot trimite parola.

O seara placuta!

Bunul simt ne autocenzureaza. Cand acesta nu exsista, ne cenzureaza moderatorii.
(Acest mesaj a fost modificat ultima data: 24-03-2013 09:02 PM de Admin.)
24-03-2013 08:50 PM
Viziteaza site-ul acestui utilizator Gaseste toate mesajele acestui utilizator Citati acest mesaj intr-un raspuns
Seby3977 Offline
Junior
*
Registered

Mesaje: 1
Alaturat: Mar 2013
Reputatie: 0
Mesaj: #9
RE: Cultivarea ciupercilor Champignon
Sunt interesat si eu de acest subiect,dorsc sa-mi trimiteti parola,va rog.
25-03-2013 11:38 AM
Gaseste toate mesajele acestui utilizator Citati acest mesaj intr-un raspuns
nelutu2013 Offline
Junior
*
Registered

Mesaje: 2
Alaturat: Mar 2013
Reputatie: 0
Mesaj: #10
RE: Cultivarea ciupercilor Champignon
Buna ziua.Ma intereseaza subiectul si va rog sa mi trimiteti parola. Multumesc.
26-03-2013 01:08 PM
Gaseste toate mesajele acestui utilizator Citati acest mesaj intr-un raspuns
dorinenacache Offline
Junior
*
Registered

Mesaje: 2
Alaturat: Mar 2013
Reputatie: 0
Mesaj: #11
RE: Cultivarea ciupercilor Champignon
Buna ziua.Ma intereseaza subiectul si va rog sa mi trimiteti parola. Multumesc anticipat[/font]
26-03-2013 04:16 PM
Gaseste toate mesajele acestui utilizator Citati acest mesaj intr-un raspuns
mishu Offline
Junior
*
Registered

Mesaje: 1
Alaturat: Mar 2013
Reputatie: 0
Mesaj: #12
RE: Cultivarea ciupercilor Champignon
Buna ziua.Ma intereseaza subiectul si va rog sa-mi trimiteti parola. Multumesc mult.
27-03-2013 01:05 PM
Gaseste toate mesajele acestui utilizator Citati acest mesaj intr-un raspuns
sanda lucia Offline
Junior
*
Registered

Mesaje: 1
Alaturat: Mar 2013
Reputatie: 0
Mesaj: #13
RE: Cultivarea ciupercilor Champignon
Buna seara ,vreau din tot sufletul sa fac asta.....sunt sigura ca. ma puteti ajuta....as dori sa primesc si eu o parola

Buna seara ,vreau din tot sufletul sa fac asta.....sunt sigura ca. ma puteti ajuta....as dori sa primesc si eu o parola
28-03-2013 11:30 PM
Gaseste toate mesajele acestui utilizator Citati acest mesaj intr-un raspuns
mihai.b Offline
Junior
*
Registered

Mesaje: 1
Alaturat: Mar 2013
Reputatie: 0
Mesaj: #14
RE: Cultivarea ciupercilor Champignon
Buna Seara!Foarte interesant articolul! imi puteti trimite parola?

M:ultumesc!
28-03-2013 11:51 PM
Gaseste toate mesajele acestui utilizator Citati acest mesaj intr-un raspuns
elenamaria Offline
Junior
*
Registered

Mesaje: 1
Alaturat: Mar 2013
Reputatie: 0
Mesaj: #15
RE: Cultivarea ciupercilor Champignon
as dori si eu parola . Va multumesc
29-03-2013 04:39 PM
Gaseste toate mesajele acestui utilizator Citati acest mesaj intr-un raspuns
Posteaza raspuns 

[-]
Daca nu sunteti inca inregistrati pe acest forum, puteti scrie un mesaj rapid folosind Facebook. Pentru mai multe optiuni trebuie sa va inregistrati cu un user.
 

Posibile subiecte inrudite...
Subiect: Autor Raspunsuri: Vizualizari: Ultimul mesaj
  Fa bani cu FxNet! FxNet 0 1,701 10-09-2013 06:28 PM
Ultimul mesaj: FxNet
  Cultivarea alunului afacere profitabila skp 1 4,537 16-11-2012 03:14 PM
Ultimul mesaj: Admin
  o alta idee :) tech 0 658 14-11-2012 01:06 PM
Ultimul mesaj: tech
  Bani din gunoi! Remus 1 1,022 08-11-2012 04:54 PM
Ultimul mesaj: Cristi
Thumbs Up Venituri suplimentare!!!! your future 0 734 17-10-2012 11:23 AM
Ultimul mesaj: your future

Saritura forum:


Utilizator(i) care navigheaza in acest subiect:
1 Musafir(i)

Schimba Link cu Forum Colocviu.ro Reintoarce-te SusReintoarce-te la continut

All content © copyright Forum Colocviu.ro Designed by Audentio Design Traducere MyBB Romania

Powered By MyBB © 2002-2014 MyBB Group Forum Anunturi Gratuite

Viral Videos Best Vines Romania